Unsere Arbeiten
Red de chapa, fibra en falso techo, helicoidal visto y extracción de cocina.
Hauben, Edelstahlkanäle, Zuluft und Abluftführung über Dach. Für Restaurants, Bars, Hotels und Backstuben.
Jahre Erfahrung
Monteure im Team
Stunden bis zum Angebot
% Mallorca
Wir fertigen die Kanäle in der eigenen Werkstatt und montieren sie selbst, auf ganz Mallorca.
Klimatisierung im ganzen Haus ohne sichtbare Geräte. Wir fertigen die Kanäle nach Maß und montieren sie.
Der übliche Kanal im Wohnungsbau innen. Werkseitig gedämmt, leicht und geräuschdämmend.
Robuster, für außen, Dach und Durchgangsbereiche. Wird mit Matte und Alukaschierung gedämmt, damit nichts kondensiert.
Rundes Blechrohr, für sichtbare Kanäle in Hallen und Ladenlokalen oder für große Luftmengen.
Für Küchenabluft und Objekte in erster Meereslinie. AISI 304 und 316, nach Maß in unserer Werkstatt gefertigt.
Hauben, Edelstahlkanäle, Zuluft und Abluft über Dach. Für Restaurants, Bars und Hotels.
Ab- und Zuluft in Hallen, Garagen, Ladenlokalen und Büros. Ausgelegt für die tatsächliche Nutzung.
Cortamos y plegamos en nuestro taller antes de pisar la obra. Y servimos a instaladoras a precio de industrial.
Para comunidades y administradores de fincas. Si tiene un requerimiento, se lo miramos antes de presupuestar.
Red de chapa, fibra en falso techo, helicoidal visto y extracción de cocina.
Ein Restaurant ruft an, weil die Haube nicht zieht. Der Rauch bleibt in der Küche, der Gastraum riecht nach Frittiertem und die Köche arbeiten schlecht. Und fast immer liegt es nicht an der Haube. Es liegt daran, dass die Zuluft fehlt.
Eine Haube saugt eine große Luftmenge ab. Kommt diese Luft nirgends nach, entsteht im Lokal Unterdruck: wie wenn man an einer verschlossenen Flasche saugt. Dann passieren drei Dinge, die jeder Gastronom kennt.
Türen lassen sich schwer öffnen oder schlagen zu. Die Haube ist laut und saugt wenig. Und die Luft kommt dort herein, wo sie kann — durch die Abläufe, die Toiletten, die Eingangstür — und trägt Gerüche von der falschen Stelle in den Gastraum.
Die Lösung ist kein größerer Motor, was meist eingebaut wird. Die Lösung ist, die richtige Menge Zuluft an der richtigen Stelle einzubringen, bei Bedarf temperiert, damit kein kalter Zug über dem Posten steht.
In einem Küchenabluftkanal setzt sich Fett an den Wänden ab. Das lässt sich nicht vermeiden. Und dieses Fett ist Brennstoff.
Ein Brand, der in der Haube beginnt und einen verschmutzten Kanal vorfindet, steigt durch ihn bis aufs Dach und breitet sich im Inneren des Gebäudes aus — dort, wo niemand ihn sieht und wo er sich nur schwer löschen lässt.
Deshalb sind zwei Dinge wichtig, die beim Sparen gern übersehen werden: Reinigungs- öffnungen über die gesamte Trasse, ohne die eine Innenreinigung des Kanals unmöglich ist; und Material und Ausführung der Verbindungen, denn ein Küchenabluftkanal wird in Edelstahl ausgeführt, und gewöhnliches verzinktes Blech ist dafür nicht das richtige Material.
Führung über Dach. In den meisten Gemeinden Mallorcas verlangt die kommunale Vorschrift, dass Küchenabluft bis über das Dach des Gebäudes geführt wird, oberhalb von Fenstern und Nachbarn. Eine Abführung in einen Innenhof oder an die Fassade wird nicht akzeptiert.
Das bestimmt die gesamte Anlage: Man muss einen Weg für den Steigkanal finden, ihn mit der Eigentümergemeinschaft abstimmen, wenn es ein Wohnhaus ist, und manchmal die Durchführung durch Gemeinschaftsflächen lösen. Das ist einer der häufigsten Gründe, warum sich eine Eröffnung verzögert — also besser vor Unterzeichnung des Mietvertrags prüfen, nicht danach.
Bei Hotels ist die Arbeit eine ganz andere Größenordnung: mehrere Posten, Buffet, Office, Spülküche und Kühlräume, jeweils mit eigenem Ab- und Zuluftbedarf. Wir arbeiten in der Nebensaison, von November bis März, wenn das Hotel geschlossen ist und ohne Rücksicht auf den Betrieb gebaut werden kann.
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Kurz gefasst: Conductos Mallorca baut Abluftanlagen für Großküchen, Restaurants, Bars, Hotels und Backstuben auf ganz Mallorca: Hauben, Edelstahlkanäle, Zuluft zur Druckkompensation und Abluftführung über Dach. Der häufigste Fehler in einer Küche, die nicht richtig absaugt, liegt nicht an der Haube, sondern an fehlender Zuluft, die das Lokal in Unterdruck setzt und die Haube laut und wirkungslos macht; die Lösung ist Zuluft, kein größerer Motor. Der Kanal setzt Fett an und ist eine Brandgefahr, deshalb muss er in Edelstahl und mit zugänglichen Reinigungsöffnungen über die gesamte Trasse ausgeführt werden. Die meisten Gemeinden verlangen die Abluftführung über Dach, was vor Unterzeichnung eines Mietvertrags geprüft werden sollte. In Hotels arbeiten wir von November bis März bei geschlossenem Betrieb. Kostenloser Ortstermin und Angebot in 48 Stunden. Telefon: 631 651 622.
Oft nicht. Bevor man etwas austauscht, muss man prüfen, ob genug Luft in die Küche nachkommt, in welchem Zustand der Kanal innen ist und ob der Ventilator für die Trasse richtig ausgelegt ist. Die Haube zu tauschen, ohne das zu prüfen, heißt Geld ausgeben und am selben Punkt zu landen.
In den meisten Gemeinden Mallorcas ja. Die Abluft darf nicht in einen Innenhof oder auf Fensterhöhe an die Fassade abgeführt werden. Das Detail hängt von der Gemeinde und von der Eigentümergemeinschaft ab und wird im Einzelfall geprüft.
Vor Unterzeichnung des Mietvertrags, wenn es geht. Die Abluftführung ist einer der häufigsten Gründe, warum ein Lokal für die Gastronomie nicht taugt oder warum sich eine Eröffnung um Monate verzögert. Ein Termin vor der Unterschrift kann Ihnen viel Ärger und Geld sparen.
Wir fertigen und montieren und lassen die Trasse mit Revisionsöffnungen zurück, damit sie ordentlich gereinigt werden kann. Die regelmäßige Reinigung machen Fachfirmen; wir sagen Ihnen gern, mit wem wir zusammenarbeiten.
Edelstahl. Bei Küchenabluft sind Fett, Hitze und Feuchtigkeit im Spiel, und verzinktes Blech ist dafür nicht das richtige Material. Im übrigen Teil der Anlage kann je nach Einbauort verzinktes Blech verwendet werden.
Das hängt von der Arbeit ab. Manches lässt sich nachts oder am Ruhetag machen, anderes nicht. Wir planen es mit Ihnen so, dass Sie möglichst wenige Services verlieren.
Conductos Mallorca fertigt und montiert Luftkanäle für Klimatisierung, Lüftung und Abluft auf der ganzen Insel.
Über 25 Jahre Fertigung und Montage von Luftkanälen auf Mallorca: Blech, Glasfaser, Wickelfalzrohr und Edelstahl.
Fünf Monteure im Team. Wir vergeben nichts weiter: Wer das Angebot macht, montiert auch.
Die Kanäle werden vorgefertigt, bevor wir die Baustelle betreten. Weniger Arbeitstage im Haus und weniger Staub.
Schriftlich in 48 Stunden nach dem Ortstermin, mit Metern, Materialien und Termin. Was wir unterschreiben, wird berechnet.
Conductos Mallorca · Tel. 631 651 622 · Servicio en toda Mallorca (Illes Balears) · Impressum
Palma, die Hotelzonen an der Küste und alle übrigen Gemeinden der Insel.